切片机的外包装为不锈钢材质，日常使用中要特别注意不要用尖锐或坚硬的东西接触其表面，以免划伤。如果使用一段时间后需要清洁切片机产品，工作人员应同时拆下上下固定螺丝，以免在拆下螺丝时发生危险或损坏设备。
注意切片机的润滑保养，定期检查其润滑情况。添加润滑油时，一定要保证油量充足，但不要过量。工作人员应在每天工作结束后及时清理切片机内的所有残留材料。并且注意检查刀片的磨损情况。如有问题，应及时修理或更换。另外，最好清理工作现场，注意切断设备总电源。
总之，我们在使用切片机的时候，不仅要按照正确的要求进行操作，还要尽可能的提供一个安全卫生的工作条件和工作环境，保证切片机的工作性能能够充分发挥出来。
另外，为了达到良好的切割效果，需要做好相关调整，及时更换磨损的刀片，以达到切割效果。调整时，先松开和拧紧铜柱的螺母，然后转动螺母调整铜柱的厚度方向。厚度调整后，必须拧紧螺母和铜柱。
更换
切片机的刀片时，需要将六角手柄插入机器的侧孔中，转动调整圆盘方向后换刀；换刀时，松开两个带刀片的六角螺丝，插入刀片替换，保证切片效果顺利完成。
